Bahan-Bahan
3 buah terong ungu, iris menyerong
4 bawang merah
3 bawang putih
10 buah cabai hijau
Garam secukupnya
Penyedap secukupnya (jika suka)
Minyak Makan
1. Goreng terong sampai kecoklatan, dan tiriskan
2. Iris bawang merah, bawang putih dan cabai hijau, lalu tumis
sampai layu;
3. Masukkan terong;
4. Masukkan garam dan penyedap, dan dibolak balik
sampai tercampur merata;
5. Sambal terong super enak, siap disantap bersama nasi panas
No comments:
Post a Comment